Chipotle vločky 40 g

Extra porce uzené Jalapeňo - Chipotle. Uzeno z původní odrůdy papričky Morita


 10 000 SHU 

Odrůda: Uzená Jalapeno - Chipotle odrůda Morita
Obsah papričky ve výrobku: 100 %
Hmotnost: 40 g
Původ: Německo

Můžeme doručit do:
21.9.2020
Skladem ihned k odelsání
Kód: 915
98 Kč –30 % 69 Kč 60 Kč bez DPH
Kategorie: Vločky
Chipotle vločky
Tip
98 Kč –30 %

Chilli papričky Chipotle Morita jsou papričky Jalapeño, které se sklízí až v době, kdy jsou papričky zcela uzrálé a rostlina je značně povadlá. Tyto tmavě červené Jalapeños se udí tradičním způsobem přes pekanové dřevo, dokud nejsou zcela suché a neuvolňují svou typickou a jedinečnou chuť. Příprava 500 gramů Chipotle morita spotřebuje asi 5 kg čerstvých papriček. Celé sušené Chipotles se rozemelou na 3 - 5 mm vločky.

Sušená Chipotle Morita má mírné až střední pal (5 000 - 10 000 SHU) a je klíčovou složkou mexické, španělské a jihoamerické kuchyně. Chipotle chuť lze nejlépe popsat jako uzenou a tabákovou s tóny ořechů, citronu a smažené slaniny. Chuť se skvěle hodí k barbecue omáčkám, vydatným dušeným masům a grilovaným masům.

Většina milovníků chilli v Evropě nikdy neochutnala původní odrůdu papričky Chipotle Morita, protože na trhu se prodává nespočet levných napodobenin.

Složení: 100 % Jalapeno chipotle vločky 3-5 mm
40g v Doypacku